网红甜点，你也可以做！

网红甜点，你也可以做！ 为了大家的味蕾能够不干燥，今天给大家带来一款慕斯蛋糕~既简单，操作又不麻烦的，夏日绝对火的小甜品，先收藏起来吧~ 「树莓奶酪慕斯蛋糕」 准备材料 吉利丁片 3张 /树莓果酱 70g /白砂糖 55g 奶油奶酪 200g /淡奶油 200ml / 树莓 适量 清蛋糕或长崎蛋糕胚 大小按你个人需求（厚度2~3cm） 制作步骤 1.用水浸泡三张吉利丁片5分钟至柔软 2.把70g覆盆子果酱和35g糖加进锅内，用小火边轻轻搅拌边加热 3.放入软化好的吉利丁片，搅拌至融合 4.接着在空碗里放入200g奶油奶酪，抹开，在加入刚才弄好的覆盆子果酱，翻拌均匀使材料融合，然后放置一旁备用 5. 然后把200ml淡奶油倒入另一个空碗里，在加入20g白砂糖，开始打发 6. 打发至有基本纹理后，我们将倒入之前混合好的果酱奶酪继续打发，让两者混合均匀，可以之后放置一旁备用 7. 将之前准备好的清蛋糕或长崎蛋糕胚拿出，用圆形小模具印出小蛋糕胚 8. 把弄好的小蛋糕胚放入我们准备的小瓶子里，然后放入适量小树莓 9.再在上面挤入粉色奶油 10.最后放上在上面两颗小树莓，也可以放两片叶子装饰哦~ 11.放进冰箱冷藏就可以啦~ 味道不用想肯定是冰凉冰凉 酸甜可口 点赞不够，想你转发 (●'?'●)? ~么么啾~ 点击阅读原文预约祛痘~ 阅读原文